久仰大名的點水樓,在大直美麗華附近展店了!
位置就在大名鼎鼎的RAW的旁邊那一棟樓,包括3-5樓,有多間包廂、挑高、氣派。
家人最愛的「潮州宴」把店員把客源也都帶來了(牽)~~
原來是一間吃北京烤鴨的港式飲茶江浙菜....
是的,非常複雜的口味阿...
先是來了一籠彩色九龍珠小籠包,看起來漂亮,吃起來也很好吃。
每一個顏色都有不同的內餡!!
根據結帳的清單上說有:
小籠包、翡翠、蟹黃、九層塔、松露、XO醬、麻辣口味等。
蝦餃普普通通。
蔬菜一盤。是新鮮的好吃。
這一定要說明一下。
看到蔥這麼多,非常開心!!
有吃過蔥油餅就是這麼多蔥的,北方傳統作法。
但是點水樓的蔥油餅的蔥和餅完全是分開的。
蔥沒有甚麼味道,和餅也沒有結合。
我想應該改名叫做「餅包蔥」,或是「蔥和餅不小心放在一起了!」....
這個「干貝栗子湖州粽」上來的時候有點好笑。
因為他大概只有整個中型盤子的四分之一...我吃到了一口,味道普通,幸好我也不太能吃粽子。
這是「香煎蘿蔔糕」,不是千層派喔! 也不是芋頭糕喔!
本以為應該是牽(蘿蔔)絲的品質,但顯然不是。
這道豆腐煲,豆腐好吃!! 應該是蛋豆腐囉!
這一餐實在都在等待烤鴨。等待等待了一個多小時,店家不好意思送上(冷掉的)小菜。
終於,烤鴨終於來了。但是我沒拍到整隻鴨,只有被包完以後的分盤照。
兩種餅皮有創意。但裡面口味我就不喜歡有創意了。
只有左邊那捲比較合口味,右邊那捲有包一點蔬菜,還有一點甜甜的醬(不是甜麵醬!!),這不是北京烤鴨!!(打滾)
而後,半隻烤鴨的鴨骨粥也終於來了。
好喝!! 裡面的骨頭也都有帶著肉。好大一鍋。
最後甜點是招待的。
芋泥和奶酪。
私感想:
1. 不要來這裡點北京烤鴨
2. 不要太期待港式小點
3. 小籠包們可以吃到飽,加一盤青菜,應該就完美了!!
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